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Receita De Bolo De Chocolate "nega Maluca" Com Cobertura Crocante


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Senhoras e senhores, com vocês, o melhor bolo do ano. Essa receita fica tão especial, porém tão fantástica que é um perigo por aqui em residência. O recheio fica suave não muito doce. E vamos fazer um minuto de estima pra quantidade de recheio deste bolo? Não é um absurdo? Eu gosto sendo assim, bem recheadão mesmo. A massa nesse bolo é chamada de chiffon, e, pela minha avaliação, é a melhor massa para rechear bolos que existe. Ela fica bem esponjosa, o que é fantástico no momento em que você tem um recheio bem molhadinho, que é o caso nesse de hoje. related website /p>

A massa acaba absorvendo um pouco da umidade do recheio e fica bem macia e úmida. Deste jeito que eu nem sequer reguei com aquela calda de açúcar e água entre as camadas. Pela minha avaliação, nem ao menos deve. Porém é claro que se você fizer dúvida, poderá regar também. Essa massa vai auxiliar para rechear cada recheio que você quiser e bem como podes ser feita pela versão chocolate. Torço que goste desta receita.


Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? 1. 1. Numa batedeira, adicione as claras e bata em velocidade média até começar a esbranquiçar. Adicione 1/dois xícara de açúcar aos poucos e continue batendo pra formar um merengue.

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Quando a mistura estiver firme e brilhosa, desligue a batedeira e reserve. 2. 2. visite o próximo post , adicione as gemas, água, óleo e baunilha e misture. Peneire a farinha, sal, e o açúcar restante e misture. 3. 3. Incorpore o merengue aos poucos e misture delicadamente. Transfira a massa para uma maneira de 21 cm untada com papel manteiga e suave para assar em forno preaquecido à 190 C por 28-trinta minutos.


4. 4. Na batedeira, adicione o creme de leite fresco, baunilha, açúcar e bata em ponto de chantilly. Junte o creme de leite e o leite em pó e misture. 5. 5. Reserve 1/três deste creme pra cobertura. No creme restante, adicione os morangos e misture. 6. 6. Corte o bolo em 3 partes e faça a montagem com uma camada de bolo, metade do recheio, outra camada de bolo, seguida pelo recheio restante e a última camada de bolo. Leve ao freezer por vinte minutos pra que fique firme. 7. 7. Espalhe a cobertura e decore com morangos.


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